定番メニューの紹介:そば粉のガレット
2016-09-22
いつもありがとうございます。
本日は、「そば粉のガレット」を紹介いたします。
そば粉のガレットとは、フランス北西部ブルターニュ地方の郷土料理であり、小麦粉で作られるクレープの元となった料理です。
外側はカリッとしており、中身はもっちりとした食感を味わうことが出来ます。そば粉のやさしい風味で、添えられた野菜の旨みが一層引き立つ一品となっております。お立ち寄りの際は、是非お試し下さい。
本日もありがとうございます。
またのご来店をお待ちしております。